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Herzlich Willkommen in der Schwäbischen Weinstube Killesberg. Schwäbisch-französische Küche. Reservierungsanfragen per E-Mail sind jederzeit möglich. (Ausflüge,Feste, Feiern, Events, Seminare)
Der Park ist auch im Winter und die Weinstube Killesberg auch. Unser Team bietet Ihnen wechselnde Gerichte zu den gewohnten Zeiten (12:00-22:00) von Mittwoch bis Sonntag – Reservierung erbeten.
Diese Gerichte finden Sie in wechselnder Auswahl auf der Karte :
Vesper/ zum Teilen / zum Wein
Wurstsalat 2.0 – Schinkenwurst – Schwarzwurst – Ochsenmaulsalat – Bauernbrot
– Hirsch Pils – 19er Trollinger trocken
Saitenwurst (Paar – warm) – Senf – Bauernbrot
– Hirsch Helles – Apfelsaftschorle
Schwarzwurst ½ Ring – Zwiebel – Gewürzgurke – Bauernbrot
– Hirsch Pils – 22er Rosé halbtrocken
Landjäger (Paar) – Gewürzgurke – Bauernbrot
– Stadtwein Rot trocken – Radler
Ziegenkäse – Brot – Honig – Thymian
– Riesling Sekt extra brut
Hummus – Tomatenmus – Bohnenmus – Brot
– 21er Stadtwein Weiß trocken
… und ausserdem schwäbische Wurstspezialitäten wie Landjäger, Schinkenwurst, Schwarzwurst
Vorspeisen – kleinere warme und kalte Gerichte
Sardines Belle-Iloise – Salat – Brot – dazu ein Glas Muscadet, Loire (weiss) oder Burgunder Aligoté (weiss)
Pate en croute (Fleischpastete) – Salat – Dijonsenf – dazu ein Pils oder ein Burgunder Givry (rot)
Schwäbisch und schnell
Maultaschen (aus der Brühe) – Kartoffelsalat
– 20er Trollinger mit Lemberger
Bratwurst – Gewürzgurke – Kartoffelsalat
– 20er Trollinger mit Lemberger
Spätzle und Soße
– Apfelsaftschorle
Hauptspeisen – auch vegetarisch oder vegan
Pollo al Limone (Huhn) – Zitrone – Tomaten – Weisswein – Thymian – gegrilltes Brot
– 21er Riesling Mönchhalde trocken
Gnocchi – Gorgonzola – Salbei – Sahne
– 21er Sauvignon Blanc Mönchhalde – Hirsch Gold
Gemüseteller – Taboulee – Aubergine/Zucchini – gegrilltes Brot
– 20er Weissburgunder Mönchhalde – Hefeweisse
Rindfleisch – Spätzle (Tafelspitz geschmort)
Riesling Natur – Hirsch Helles
Schweinbraten – Spätzle – Krautsalat
Hirsch Helles
Dessert – Nachspeisen
Schokokuchen
Crème renversée (Vanille-Karamellcreme) – dazu ein Glas Champagner
Chartreuse Eis mit Tuile aux amandes (Mandelkeks) – dazu brauchst nix mehr
Zitronensorbet – Vodka – Minze (Colonel)
Mousse au chocolat – ein kräftiger Burgunder (rot) oder Champagner
Tiramisu – ein Glas Prosecco oder Sauterne (Süsswein)
Aperitif
Hugo
Lillet
Aperol Spritz
Wermuth Spritz

Schwäbische Spezialitäten, deutsche und französische Küche, dazu Wein und Bier regional und international
Reservierung direkt
+49 172 7134458
Team Weinstube Killesberg