Aktuelles

Herzlich Willkommen in der Schwäbischen Weinstube Killesberg. Schwäbisch-französische Küche. Reservierungsanfragen sind jederzeit möglich.

Vom 11. -29 August hat die Weinstube Killesberg Betriebsferien. Ab 30.8. ist das Team wieder da und die Weinstube mit neuen Gerichten zu den gewohnten Zeiten von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. 

Diese Gerichte finden Sie in wechselnder Auswahl auf der Karte :

 

Vesper/ zum Teilen / zum Wein 

 

 

Wurstsalat 2.0 – Schinkenwurst – Schwarzwurst – Ochsenmaulsalat – Bauernbrot    

 – Hirsch Pils  – 19er Trollinger trocken 

 

Saitenwurst (Paar – warm) – Senf – Bauernbrot       

– Hirsch Helles   –  Apfelsaftschorle 

  

Schwarzwurst ½ Ring – Zwiebel – Gewürzgurke – Bauernbrot       

            – Hirsch Pils  –  22er Rosé halbtrocken 

Landjäger (Paar) – Gewürzgurke – Bauernbrot       

Stadtwein Rot trocken –  Radler 

Ziegenkäse – Brot – Honig – Thymian    

–  Riesling Sekt extra brut

Hummus – Tomatenmus – Bohnenmus – Brot   

– 21er Stadtwein Weiß trocken

 

 

     … und ausserdem schwäbische Wurstspezialitäten wie Landjäger, Schinkenwurst, Schwarzwurst

 

Vorspeisen – kleinere warme und kalte Gerichte

 

Sardines Belle-Iloise – Salat – Brot – dazu ein Glas Muscadet, Loire (weiss) oder Burgunder Aligoté (weiss)

Pate en croute (Fleischpastete) – Salat – Dijonsenf  – dazu ein Pils oder ein Burgunder Givry (rot)

 

Schwäbisch und schnell

Maultaschen (aus der Brühe) – Kartoffelsalat   

–  20er Trollinger mit Lemberger 

 

Bratwurst – Gewürzgurke – Kartoffelsalat   

–  20er Trollinger mit Lemberger 

 

Fleischkäse warm – Gewürzgurke -Kartoffelsalat   

–  20er Trollinger mit Lemberger 

 

Spätzle und Soße   

– Apfelsaftschorle 

 

Hauptspeisen – auch vegetarisch oder vegan

Pollo al Limone (Huhn) – Zitrone – Tomaten – Weisswein – Thymian – gegrilltes Brot 

– 21er Riesling Mönchhalde trocken 

 

Gnocchi – Gorgonzola – Salbei –  Sahne    

– 21er Sauvignon Blanc Mönchhalde – Hirsch Gold

 

Gemüseteller – Taboulee – Aubergine/Zucchini – gegrilltes Brot 

                        – 20er Weissburgunder Mönchhalde  – Hefeweisse 

 

Rindfleisch  – Spätzle (Tafelspitz geschmort) 

                        Riesling Natur – Hirsch Helles 

 

Schweinbraten – Spätzle  – Krautsalat

                         Hirsch Helles 

 

 

Dessert – Nachspeisen

Schokokuchen

Crème renversée (Vanille-Karamellcreme) – dazu ein Glas Champagner

Chartreuse Eis mit Tuile aux amandes (Mandelkeks)  – dazu brauchst nix mehr

Zitronensorbet – Vodka – Minze (Colonel)

Mousse au chocolat – ein kräftiger Burgunder (rot) oder Champagner 

Tiramisu – ein Glas Prosecco oder Sauterne (Süsswein)

 

Aperitif

Hugo

Lillet

Aperol Spritz

Wermuth Spritz

Weinstube Killesberg. Feiern, Essen und Trinken in schönster Lage im Höhenpark Killesberg

Schwäbische Spezialitäten, deutsche und französische Küche, dazu Wein und Bier regional und international

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Öffentlicher Nachverkehr:

Buslinie 43 – Haltestelle Pragsattel

U-Bahn Haltestellen:

Maybachstraße U6 – U13 – U16  

Pragsattel U6 -U7 – U13 – U15 – U16

Killesberg U5

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